Hozzávalók:
-50 dkg liszt
-10 dkg trappista sajt
-5dkg vaj
-3,5 dkg élesztő
-2,5 dl tej
-1 dl olaj
-1 kiskanál cukor
-1 evőkanál só
-tojás
A tejbe futtasd fel az élesztőt majd a többi hozzávalóval együtt gyúrd össze és nagyjából egy órán keresztül keleszd. Oszd háromfelé, nyújtsd ki lisztezett deszkán, és vágd cikkekre. Mindegyik közepébe tegyél egy kis darab vajat, és a szélesebbik végüktől kezdve tekerd fel őket. Egy tepsibe tegyél sütőpapírt, és helyezd rá a kifliket.A tojássárgájával kend meg a tetejüket, majd szórj rájuk reszelt sajtot. Előmelegített sütőben 15 perc alatt süsd készre.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése