Hozzávalók:
-1kg liszt
-250gr ráma margarin olvasztva
-4 tojás sárgája
-4 vaníliás cukor
-2 dl langyos tejbe
-2 dgk élesztőt
Elkészítés:
Az élesztőt felfuttatjuk a tejbe de előtte bele kell kavarni 4 evőkanál cukrot és egy csipet sót jó lágy tésztát kell kapni, ezért lehet hogy hozzá kell még adni egy kis langyos tejet, amennyit felvesz! A tésztát kelni kell hagyni miután jól kikelt, kinyújtani nyújtódeszkán, és poharakkal szaggatni, sütés előtt is lehet kicsit hagyni kelni a kiszaggatott fánkokat jó meleg olajban, olyan közepes lángon megsütjük!
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése