Hozzávalók:
40 dkg csirkemell, 1 sárgarépa, 1 cukkini, 1 Kalifornia paprika,1 fej hagyma, 2-3 gerezd fokhagyma, só, bors, majoránna, oreganó
Elkészítés:A csirkemellet felkockázom, fűszerezem, fokhagymaszeleteket dobok rá, állni hagyom. A hagymát apróra vágom, olajon pár percig pirítom, majd hozzáadom a húst, amikor kifehéredett, hozzáadom a kockára vágott zöldségeket és együtt készre párolom.
A rizst megfőzőm közben kevés olajon 2 tojásból rántottát csinálok. Amikor kész apróra töröm s a rizzsel összekeverem.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése