
Hozzávalók
-1kg liszt
-2 kis kefir
-1tojás
-1 élesztő
-1 k.k. szódabikarbóna
-1 k.k só
-3dl tej
Elkészítés
A hozzávalókat összedolgozzuk majd meleg helyen pihentetjük kb 1 órát. Amikor megkelt kis lapos pogikat formálunk belőle mindegyik közepét kilyukasztva s forró olajban szép arany színűre sütjük mindkettő oldalát.Nagyon hamar megsül tehát óvatosan!! Tejfőllel,sajttal ,fokhagymával tálaljuk.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése